Sklep

BARISTA SKILLS

590,00  z VAT

❏ Gatunki, odmiany botaniczne, sposoby obróbki kawy
❏ Podstawy organizacji pracy za barem,
❏ Budowa młynka, regulacja stopnia zmielenia, dozowanie i dystrybucja kawy,
techniki ubicia kawy, budowa ekspresu ciśnieniowego – teoria i praktyka
❏ Poprawne espresso – teoria i praktyka
❏ Mleko – spienianie oraz przygotowanie podstawowych kaw na bazie espresso
❏ Czyszczenie i poprawna eksploatacja ekspresu, młynka i akcesoriów.

SKU 199-2 Category: